Вам понадобится:
100 гр. слив масла
2 желтка
5ст. ложек сахара
Щепотка соли
1 ст. муки
Слив. масло трем на терке, смешиваем с сахаром и солью, добавляем желтки. Мешаем хорошо!! И добавляем муку. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут
Начинка:
Можно использовать любой джем красного цвета. Ну а я использовала вишневый )
Достаем тесто из холодильника, раскатываем, вырезаем кружки, кладем на противень, покрытый пергаментной бумагой. в половине кружочков вырезаем ножом сердечки!! ставим противень в разогретую до 180 гр. духовку минут на 15.
Когда печенье остыло, начинаем из склеивать!!
На ровный кружочек кладем джем и сверху него кружочек с сердцем!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий