Вам понадобится:
Кукурузная мука ( или крахмал ) 8-10 ст ложек
2 яйца
150 мл не жирного йогурта ( или кефира )
сах зам( по вкусу)
Разрыхлитель ( пол чайной ложечки)
орехи
темный шоколад (50 гр)
В блендере смешать муку, разрыхлитель , йогурт, сах зам и одно яйцо . Добавим орехи и кусочки шоколада . Далее берем второе яйцо и отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до крепкой пены и вливаем в уже готовое тесто. Еще можно добавить молотую корицу для вкуса 😛
Все перемешиваем и разливаем тесто по формочкам. Выпекать 20-25 минут при 180*
Комментариев нет:
Отправить комментарий